研究發現，影響睡眠的原因有很多種，不僅高達30%的人有失眠問題，而且女性比男性更容易失眠。專家推薦四種助眠、且能控制體重的好食物，大家三餐可以輪流吃。
健身營養師DGI黃威杰指出，現代人生活壓力大，飲食習慣不規律，身處高壓工作環境，往往回到家中都無法正常入睡；長期失眠，會大大影響日常工作表現，甚至人際關係也連帶變差。
黃威杰提醒民眾，想要擁有良好的睡眠品質，可以從「食物」下手。研究顯示，如果吃對食物，可以促進更好的睡眠品質，甚至在心血管健康、體重控制和血糖上，也能發揮重要功能。
＊奇異果 奇異果富含多種維生素與礦物質，特別是維生素C、E、鉀和葉酸。有研究發現，睡前吃一兩顆奇異果，能改善入睡時間，增加睡眠時數，以及讓睡眠品質更好；因為奇異果含有幫助抗氧化的物質，以及可以改善「葉酸」缺乏問題，同時富含高濃度的「血清素」，這些都對於「改善睡眠」有很大幫助。
＊酸櫻桃 酸櫻桃和我們平常吃到的水果甜櫻桃不太一樣，雖然兩種櫻桃對人體都有很大的健康效益，但研究發現，酸櫻桃含有更高濃度的「褪黑激素」，而褪黑激素，剛好是調解我們睡眠的重要關鍵激素。
＊牛奶 有許多研究顯示，睡前喝一杯溫熱牛奶，可以改善「夜間醒來」的次數，如果有難以「持續入睡」的問題，可以嘗試透過「喝杯牛奶」改善。因為牛奶富含「色胺酸」，經研究證明，可以改善睡眠和情緒障礙，因為色胺酸是血液中「血清素」和「褪黑激素」的合成原料，直接影響了睡眠品質。
＊堅果 堅果含有「褪黑激素」以及「鎂」和「鋅」，有研究顯示，褪黑激素、鎂和鋅的組合，可以幫助治療老年人失眠，半夜睡得更好。至於熱量問題，只要適量（約30克，一個手掌大小）就不用擔心。
黃威杰說，睡眠品質，受多種因素影響，但是「均衡」而且「規律」的飲食習慣，不但對健康有非常大的益處，對於淺眠、睡眠比較容易受影響的人，也有幫助。至於咖啡茶飲，應盡量在上午喝，下午與晚上最好完全避開「咖啡因」」攝入量，避免咖啡因的興奮作用，持續影響到夜晚的睡眠。
噪音有顏色？ 白、綠、棕、粉紅噪音都能減壓助眠
許多人使用「白噪音」幫助入睡，科學家指出，人為製造的噪音能夠減壓舒眠，甚至能創造更適合集中注意力的環境，提高工作效率。除了白噪音，近來還出現「綠噪音」、「棕噪音」、「藍噪音」以及「粉紅噪音」，都有類似的功能。
●聲音的顏色
聲音無法以肉眼觀察，因此「聲音的顏色」乍聽之下似乎違背常理；但科學家解釋，聲音不只有顏色，甚至還有氣味，這個原理稱為「聯覺」（synesthesia），意指當人的某種感官（例如聽覺）受刺激時，其他沒有被直接刺激的感官（如視覺和味覺），也隨之產生反應的現象。
人眼看到的顏色是可見光，而光是一種電磁波，刺激人眼產生電子信號後，由大腦「解譯」為各種顏色。低頻的光波為暖色調，高頻的光則為冷色調。白色則是由各種不同頻率的光混合而成。
科學家以相同的方法定義噪音，把噪音區分為白、綠、粉紅等不同顏色的噪音。
●白噪音風行已久
生活在現代社會，尤其是都會地區的人類，往往承受許多壓力，且面臨各種不同的噪音干擾，例如交通噪音、工程噪音、人為的喧鬧；這些因素會造成身心上的壓力，也讓許多人受失眠困擾。過去最常見的睡眠輔助方式之一是服用安眠藥物，但其副作用與對健康的危害讓許多人敬謝不敏；也因此，能夠幫助入睡的「白噪音」蔚為風行。
白噪音是以人為方法，製造頻率不同但功率一致的聲波，例如雨聲、海浪拍打岩石的聲音或者風吹過樹葉的沙沙聲，能阻擋阻擋其他噪音並幫助入睡。研究人員調查顯示，白噪音具有改善睡眠、減緩嬰兒哭鬧、提升工作效率、協助注意力缺陷過動症（ADHD）患者緩解症狀的作用。
●綠噪音大受歡迎
據「哈芬登郵報」（Huff Post）報導，與白噪音概念相同綠噪音，近來大受歡迎，也透過社交媒體廣為傳播，成為最新的助眠趨勢。綠噪音是白噪音的一種變體，專指頻率在500赫茲（Hz）左右的聲音；以實例來說，輕柔的海浪聲、瀑布聲和流水聲都可歸類為綠噪音。
報導指出，身處大自然對人類有益處，置身於戶外的綠色之中時，可以欣賞大自然的美景，品味盛開花朵的芬芳，聆聽潺潺小溪或嘰嘰喳喳的鳥鳴聲；大自然的聲音或綠色噪音，能夠舒緩身心
臨床心理學家和行為睡眠醫學專家哈里斯（Shelby Harris）醫師表示：「綠噪音能夠掩蓋可能分散注意力的聲音，還提升寧靜感，讓人更容易入睡。」
●其他顏色的噪音與作用
除了白、綠噪音，科學家也依據不同頻率的組成把噪音區分出粉紅、藍、紫、棕（布朗）等顏色，甚至還有「黑噪音」，並彙整出各種顏色噪音的作用。
「棕色（brown）噪音」是渾厚低音頻率的聲音，科學家解釋，粽色噪音的英文「brown」其實不是指棕色，而是指布朗運動（Brownian motion），也就是植物學家布朗（Robert Brown）發現花粉在水中的不規則運動。由於棕色噪音的聲音信號的圖形表現與布朗運動模式相同，因此被定義為棕色噪音。據信，棕色噪音可幫助集中精力，有助睡眠，幫助患有神經多樣性病症，例如ADHD的患者自我調節。
「粉紅噪音」由白噪音與棕色噪音混合而成，被認為是比較「溫柔」的聲音，與白噪音相比，粉紅噪音的低頻信號較強，高頻信號較弱。一些研究人員宣稱，粉紅噪音有助增加深層睡眠的時間，調節腦波，讓睡眠更安穩，進而提升記憶力。
「藍噪音」以高頻信號為主，與粉紅噪音相反，常見的例子是嘶嘶的噴水聲。研究人員表示，藍噪音可用來減少聲音工程中的失真。
「紫噪音」則是把藍噪音的高聘信號進一步增強，低品部分進一步抑制。這種聲音能夠掩蓋許多耳鳴患者聽到的高頻，因此研究人員已嘗試用其治療耳鳴。
「黑噪音」則被視為一種有危害的噪音，又稱為靜止噪聲，是在20kHz以上的有限頻率範圍內，類似超音波的噪聲，其頻率過高，人耳通常無法感知。
●其他助眠建議
專家強調，改善睡眠品質不能只仰賴人為的噪音，應從影響睡眠的各項因素著手，例如身體狀況、工作壓力、居住或睡眠環境。長期依靠音量過大的白噪音，可能導致聽力和認知功能受損，引發耳鳴，應審慎使用。
睡眠基金會（Sleep Foundation）也提供一些幫助睡眠的建議，例如確保每晚在相同的時間就寢，避免在夜間攝取過多咖啡因，睡前不要吃太多食物，以及睡前嘗試一些促進睡眠的食物。另外，調暗燈光、避免使用電子裝置、適當地運動、深呼吸等方式，都能幫助入睡及提高睡眠品質。如果嘗試多種助眠方法仍無效，應向醫師或睡眠專家等專業人士求助。
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